Über Uns

die Gastronomin der Horsebox Bar. Im Jahr 2020 beschloss ich, eine neue gastronomische Idee umzusetzen: Das Kleinbasler Rheinufer um ein einzigartiges iberisches Ambiente zu bereichern und dank unserer Mobilität auch eure Events mit iberischem Flair zu verzaubern.

Unsere Geschichte

Alles begann mit der Idee und einem Pferdetransporter – daher der Name. Das Gefährt wurde mit viel Herzblut und Kreativität umgebaut. Mit Hilfe von Freunden entstand eine charmante, mobile Bar, die nicht nur Getränke und Speisen serviert, sondern auch ein grossartiges Erlebnis verspricht.

Unsere Philosophie

Qualität und Nachhaltigkeit stehen bei uns im Zentrum. Wir beziehen unsere Produkte ausschliesslich von ausgewählten Kleinbetrieben aus Portugal, Spanien und der Schweiz. Der persönliche Kontakt zu den Produzenten stellt sicher, dass wir in unserem Angebot nur hochwertige und im Einklang mit der Natur produzierte Zutaten verwenden.

Unsere Speisen und Getränke

Unser Angebot an iberischen Speisen und Getränken ist saisonal und abwechslungsreich. Mit Enthusiasmus und Experimentierfreude entwickle ich neue Gaumenfreuden, die das Universum meiner Heimat zu euch bringen.